Die Milchwerk Jäger GmbH als älteste bestehende Privatmolkerei Deutschlands blickt auf eine lange traditionsreiche Firmengeschichte zurück. Im Jahre 1870 gründete Georg Jäger, der 2 Jahre vorher aus Heiterwang bei Reutte in Tirol in die Haager Gegend kam, eine kleine Käserei.
